Tervetuloa ihanat vesipisarat.Vaikka ne aika saasteliaasti viela taivaalta tippuvat,niin ilma on mita parhain. Lampömittari nayttaa parvekkeella +28. İlmankostus on 70 prosenttia ja tuuli 2 metria sekunnissa talla hetkella.
Kadun pinta on hiukkasen kostunut pikkusateesta,ja meilla sisalla kay raikas ilmavirta lapi huoneiston. Tuoksuu MERİ.
İlmavirta on vienyt mennessaan asken valmistuneen ruan tuoksun
Nain tanaan televisiossa halvan,terveellisen,ja maukkaan ruoan valmistuksen.Jaakaapista löytyi aineet myös tahan ruokaan,joten heti piti kokeilla.
Tarvitset: kesakurpitsaa,sipulia,paprikaa(minulla turkkilaista keltaista pitkaa paprikaa),munakoisoa(minulla ei ollut),tomaattia,perunaa,valkosipulia,jauh.mustapippuria,suolaa,öljya.
Viipaloi munakoiso,kesakurpitsa,peruna,tomaatti ja sipuli pyöreiksi,n. 1 cm vahvuisiksi viipaleiksi.Paloittele paprika.
Lado(minulla teraskattila,joka ruskistaa hyvin) kattilaan tassa jarjestyksessa: kesakurpitsa,munakoiso,peruna,sipuli,tomaatti,jonka paalle viela reilusti pilkottua tomaattia,taikka tomaattimurskaa, nyt pilkottu valkosipuli,suola,mustapippuri ja hiven öljya.
Nestetta ei lisata ollenkaan,koska kasviksista tulee nestetta.
Laita kattilaan kansi paalle,ja hauduta ensin vahemmalla lammölla,ja lisaa loppuvaiheessa lampöa niin,etta alimmaiset kasvikset ruskistuvat.
Ala sekoita ruokaa valmistumisen aikana.Voit valilla tarkistaa varovasti ruoan alapuolen tilanteen lusikalla kattilan reunasta,ettei pala pohjaan,mutta varo sekoittamasta.
Kuva ylla on otettu juuri ennen hautumaan laittamista
Kuva ylla juuri valmistuneesta ruoasta.
Ja alimmaisessa kuvassa ruokaa lautasella.Kuvastakin nakee,miten kesakurpitsa on ruskistunut kattilassa mukavasti.Ja tallainen ruskistuminen ei ole terveydellekkaan haitallista,silla tama on pataruoka,jossa on nesteena kasviksista tullut neste.Rasvaa vain nimeksi.
AFİYET OLSUN HYVAA RUOKAHALUA
