POSTİ KULKEE

Edellisessa postauksessa paasin postin ovelle saakka.Siita onkin hyva jatkaa kertomista postista taalla noin yleisesti,ja nimenomaan Antalyan postin toiminnasta.Hyvin on viela mielessa ne ajat vuosina 1997-1998,kun ensimmaisia kertoja taalla Antalyassa postia kaytin

Postikonttoreita oli paljon ympari kaupunkia,niinkuin on nytkin,mutta asiakaspalvelu on parantunut huimasti,ja toimitilat uusittu.Vielakö löytynee Antalyasta yhtaan vanhanajan toimitilaa,niin siita ei ole minulla tietoa.Vastaan ei ole tullut ainakaan.Mutta enpa kaikissa ole laheskaan kaynytkaan.Antalya on suuri kaupunki.
Nama,missa mina olen asioinut,niin ovat ajanmukaisia ja asiakasystavallisia.İlmastointi on kaikissa,mita ei ennen ollut.Asiakkaille on tuoleja odottamista varten,mita ei ennen ollut.Vuoronumerosysteemi on olemassa,mita ei ennen ollut.Pöydat on asiapapereitten kirjoittamista varten,ja niissa kynat.Naita oli myös ennenkin.

Posti toimii myös pankkina.Postilla on erittain hyvin toimiva kargo.

Ja nyt jo taalla Antalyassakin postinjakajat kulkevat keltaisilla moottoripyörillaan postia jakamassa.

Postin varihan on taalla keltainen,ja se on sita myös postin kulkuvalineissa.

Aikaa on vierahtanyt aikamoinen tovi siita,kun kirjekyyhkyt postia jakelivat.

1990 luvun lopulla postin toiminnassa taalla oli viela paljon moittimista.Postia havisi tosi paljon.Paketeista perittiin maksuja myös vastaanottajalta.Yhteen aikaan maksuttoman paketin voi vastaanottaa vain juhlien aikaan.
Posteljooni heitti postit rappukaytavan lattialle.Monissa taloissa ei ollut postilaatikoitakaan.
Aikakausilehtia ei hyvasytty kuin maaratynlaisessa pakkauksessa,ettei mennyt maksua vastaanottajalta.
Nama kaikki ovat omakohtaisia kokemuksiani tuolta ajalta.

Mutta nyt on toisin.
Kaikki maksut ovat yhtenaiset,ja mitaan lisamaksuja ei perita.Kirje-ja pakettikoot yms. ovat eurooppastandardin mukaiset.
Postin kulku esim. Suomeen on nopeutunut.Aikaisemmin (viela pari vuotta sitten)   kirje kesti 3-4 viikkoa,kun nyt se tulee alle kahdessa viikossa.Hyvin usein jopa viikossa. Ja myös menee.
Posteljoonit ovat erittain asiakasystavallisia.Kun meillekkin tulee postia,niin joka kerran posteljooni soittaa alhaalta summeria tiedoksi.
Tasaisin valiajoin posti tarkistaa ovelta ovelle asukkaat.Taalla kun monet eivat ilmoita muutostaan mitaan postille.
Enaan ei myöskaan postia havia juuri olenkaan.Ei ainakaan meidan kohdallemme ole sattunut pitkaan aikaan.
Ja ainakin meidan postinjakajamme laittaa postin postilaatikoihin,eika heita rappukaytavan lattialle.
Joten ainakin mina olen ollut hyvin tyytyvainen Antalyan postin toimintaan kaikin tavoin.

Se mika taalla on viela puuttumassa,niin kirjekuorten ja paketoimiseen tarvittava materiaali postissa.Ne pitaa hakea kirjakaupasta.Joissain postikonttoreissa olen jotain pienta nahnyt,mutta en yleisesti.Eika valiloima ole mitenkaan kovin hyva kirjakaupoissakaan.

Aloitin taman postipostaukseni nayttamalla kulkureittini menomatkalla.Seuraavassa postauksessa naytan reitin postista kotiin.

MATKALLA POSTİİN

Muutama kuva taman aamun matkan varrelta postiin,josta sitten seuraava postauksen aihe.Tanaan oli jo hiukkasen kuumempaa,joten laksin liikkeelle hyvissa ajoin.Ennen puoltapaivaa olin jo asiani toimittanut.

Aamun lampimaiset houkuttavat leipomon ikkunassa.

Alennusmyynnit menossa jokaisessa myymalassa.Oikeastaan taalla on alennysmyyntia jatkuvasti.

Tama katu on se,mita eniten kavelen,kun kaupungille menen.Rakastan tata katua.Se on vilkas kauppakatu,ja samalla vihrea keidas keskella kaupunkia.

Ja sitten 15 minuutin kavelymatkan paassa asiointikohteeni,POSTİ tanaan,johon palaan seuraavassa postauksessa.

Kivaa viikonloppua,ystavat.

HELPPOA LEİPAA

Viimeksi Migroksessa kaydessani huomasin,etta SÖKE on tuonut markkinoille monta erilaista jauhosekoitusta.

Naissa jauhosekoituksissa on erilaisia vaihtoehtoja,mutta taikinaa tehdessasi sinun ei tarvise lisata kuin vesi.
Tassa ensimmaisessa kokeilussani oli jauhoa rukiista ja kokojyvavehnasta.

tein yhden suuren leivan.tehdessani huomasin sellaisen seikan,ettei taikina alkanut kunnolla kohota.Alustin uudelleen,ja lisasi hiukan kuivahiivaa.Tama auttoi.
Leipa oli todella hyvaa,ja parani vain jaakaapissa.
Eilen tein leipaa sellaisista jauhoista,missa oli ruista,kauraa,vehnaa,maissia ja erilaisia siemenia.Nyt katsoin pussin kylkeen,ja huomasin,ettei mukana ole myöskaan yhtaan sokeria.Sokerihan auttaa hiivaa työskentelemaan.Laitoin hivenen sokeria,ja lisasin kylla sita kuivahiivaakin pikkasen.
Taas tuli erittain hyvaa leipaa.
Taalla on monia eri valmistajia,jotka tekevat naita "valmisleipajauhoja".Ne sopivat koneleipaan,ja kasintehtyyn leipaan.
Meilla kun ei oikeastaan enaan ollenkaan kayteta valkoista leipaa.Joskus sita tekee mieli,mutta erittain harvoin.Leipomoistakin saa kokojyvaleipaa jo monenlaista.

Nyt paivakaffeelle leipapalan kera.

KATULAPSET

Katulapset olivat viela muutama vuosi sitten taalla Antalyassakin nakyva osa katuelamaa.Nyt heita nakee vain harvoin.
Kiitos hyvalle auttamistyölle ja jarjestöille.Mm poliisilla on taalla oma jarjestö katulasten auttamiseksi.

Antalyassa on meneillaan ammattikurssi kadulla työskenteleville ja kadulla asuville 16-18 vuotiaille lapsille.
Projekti on EU:n saannösten mukainen,ja on kantanut nimea"Çiçekler solmasın,Anneler ağlamasın".Tuota on hiukkasen vaikea kaantaa suoraan,mutta tarkoittaa,etta "kukat alköön kuihtuko ja aidit alköön itkekö".
11 lasta saa ammatin plastiikka-ja puualalle ja 18 lasta keramiikka-alalle.5 lasta on otettu kuntoutettavaksi aineitten vaarinkaytön vuoksi.
Muutama vuosi sitten olivat ongelmana katulapset,jotka kayttivat aineita.Eniten heista varmaan oli liimanhaistelijoita.Tassa meidankin suuressa kaupunginpuistossa oli iltaisin jarjestaytynyt poliisivalvonta.Se on tietysti edelleen,muttei niin suuressa mittakaavassa.İhmiset valttivat iltaisin puistossa liikkumista.
Nyt sinne uskaltaa menna,ja kulkijoita onkin paljon.
Jarjestöt,jotka naita lapsia auttavat pois kadulta tekevat erittain arvokasta työta.Suurimmalla osalla lapsia työ onnistuu,mutta sitten on joukko niita lapsia,jotka saatuaan ruokaa,ja puhtaat vaatteet,palaavat takaisin kadulle.Työ on vaativaa ja raskasta,mutta palkinto tulee varmasti jokaisesta onnistumisesta ,kun on saanut lapen pois kadulta.
Olen katsellut netista,ja huomasin,etta vastaavanlaisia kursseja on jarjestetty muuallakin taalla Turkissa.
Rinkelinmyyjapojat ja kengankiillottajapojat ovat havinneet kadulta kokonaan.Eika kukkasia myyvia pikkutyttöjakaan enaan ole nakynyt.