sunnuntai 4. heinäkuuta 2010

TOMAATTİEN AİKAAN


Vesimelonin lisaksi tama aika vuodesta on taalla tomaattien "kulta-aikaa".Niin paljon on valistusta tullut televisiosta,etta olen minakin oppinut erottamaan,mika on hormoonein kasvatettu,ja mika ilman hormooneja.
Tomaatin,kun halkaisee,niin sen heti huomaa.
Hormoonein kasvatettu voi paalta olla yhta hyvan naköinen,mutta sisalta sitten on muuta.
İlman hormooneja kasvatettu on "lihaisa",eika ole tyhjaa sisalla,seka vari on erilainen.Mausta puhumattakaan.
Meilla on tapana ostaa aina,kun vaan niita on saatavana,niin "YAİLA DOMATES"= VUORİTOMAATTİ.
Nimikin jo kertoo,etta kasvatetaan vuorilla.Auringon voimalla niista kasvaa suuria,ja mehukkaita,seka kunnon punaisia. Kuvassa juuri naita tomaatteja,joita löytyy nurkan takaa kioskista.Tulevat suoraan kasvattajalta myyjalle.
Muistetaan nauttia kesan kasviksista ja vihanneksista.Tomaattia unohtamatta.

11 kommenttia:

anumorchy kirjoitti...

Minusta Turkissa ovat kaikki vihannekset tosi maukkaita. Ja kirsikat myos!!

Sateenkaari kirjoitti...

Anumorchy:Paa-asiassahan ovatkin,ja ympari vuoden saa taalla kasvanutta.Yleismaailmallinen ongelma varmaan tuo hormoonikasvatetu.Silla saadaan nopsaan satoa,ja nayttavan naköista,mutta maku haviaa.Opastusta tunnistamiseen on taalla olut televisiossa paljon.Valvonnasta huolimatta joukkoon valilla eksyy naita "hormoonijuttujakin".Kevaalla sita tavattiin mansikoissa.

Susanne kirjoitti...

Onpa herkullisen näköisiä! Tomaatteja ja kurkkuja meillä syödään paljon. Tuollaisia haluaisin meillekkin!

Sateenkaari kirjoitti...

Susanne:Tomaattia ja kurkku on se kuuman kauden vihannes,mita on ruokapöydassa jokaisella aterialla taalla.Myös talvella syödaan taalla paljon tomaattia,koska se on omaa satoa myös silloin.

Minna kirjoitti...

Heippa Sateenkaari :) Ihania kuvia, huomaa etta sinulla on uusi kanny kaytossa.

Tekisin "postaus" toiveen.. Kirjoittasitko uskonnosta, kuinka olet sen Turkin vuosinasi kokenut, kuinka se nakyy perheenne arjessa ym.
Jaan mielenkiinnolla odottamaan :)

Sateenkaari kirjoitti...

Moikka,Minna:On todellakin kuvilla ero entiseen.
Kiitos postausehdotuksesta.Toteutan sen toiveesi ilman muuta lahiaikoina.
Tanaan tulee tytar pikkuvauvan kanssa Fethiyesta hiukkasen lomailemaan,mutta se ei esta minua bloggailemasta.
İhania paivia sinne Saudeihin,ja halit

ekku kirjoitti...

Kyllä on herkullisen mehukkaan näköisiä tomaatteja.Mää täällä monesti ostan terttutomaatteja Lidlistä.En tiedä mistä maasta tulevat,mutta monesti maistuu paremmilta kun Suomalaiset.Ainaskin talviaikaan.Mää kans täällä teen joka päivä kurkku,tomaatti ja jäävuorisalaattia ja kevätsipulia paljon ;)

Elisa kirjoitti...

Mekin olemme nauttineet tämän vuoden tomaattisadosta, ne ovat uskomattoman herkullisia, isoja ja pulleita, eikä ollenkaan vetisiä vaan maukkaita!

Sateenkaari kirjoitti...

Ekku:Me ostamme terttutomaatteja talvella paljon.Tomaattia kaytan paljon myös ruoanvalmistuksessa.

Elisa:Kesan isot tomaatit ovat erittain hyvia,mutta talvella taas terttutomaatit,ja pienemmat ns. aamiaistomaatit.
Öptüm İstanbuliin.

marjaisa kirjoitti...

Muista lapsuuteni kodissa kanakakalla kasvatetut auringossa kypsytetyt lihaisat tomaatit, joita myimme torillakin. Herkullisia nykyisiin verrattuna, tosiaan.

Sateenkaari kirjoitti...

Marjaisa:Ja paljon muuta kasvatettiin kanankakalla ja hevosenlannalla.Ja kylla kasvoi maukkaita juttuja.