perjantai 13. heinäkuuta 2012

KESARUOKAA

Olisikohan aika taas valilla laitella tanne ruokaohjeita. Kun kuumuuden takia ei ulkosalla juurikaan liiku, niin ei tule uusia kuviakaan.
Uudessa LEZZET-lehdessa oli kivoja juttuja.
Tassa ensimmainen.

SUOLAİSET WOHVELİT

Taikina:
125 gr voita
250 gr jauhoja
1 pussi (tai 2 suomalaista teelusikallista leivinjauhetta)
4 kananmunaa
500ml maitoa
ripaus suolaa

Tee taikina ja paista vohvelit.
Laita uuni kuumenemaan 180-200 asteiseksi.
Levita vohveleitten paalle joku valmiskastike. Tassa ohjeessa on basilikakastike. Laita tayte oman maun mukaan (makkaraa, kasviksia, sienia jne). Tomaattia ja parmesan- seka jotain muuta juustoraastetta.
Laita taytetyt vohvelit uuniin hetkeksi.
Halutessasi voit viela koristella valmiit vohvelit jollain vihrealla ja ripotella paalle hieman juustoraastetta.

AFİYET OLSUN ( HYVAA RUOKAHALUA)

9 kommenttia:

Johanna / Omamaamansikka kirjoitti...

Tästä voin kehitellä. Kiitos vinkistä! Varmasti herkkua.

Sateenkaari kirjoitti...

Johanna: Minun on lahdettava etsimaan vohvelirautaa kunhan ilma edes hiukkasen viilenee. Tekee mieli kokeilla vohveleita tuolla lailla tehtyna.

A-L kirjoitti...

Meillä sadetta ja lämpötila +18-20 astetta. Mustikat kasvavat ja kypsyvät!
Lapseni, nuo aikaihmiset, sanoisivat, jos tuota tekisin, etä äiti teki kaappisoppaa. Minä en yleensä ohjeita käytä, vaan katson, mitä kaapeista löytyy.
On sinulla siellä ihan tarpeeksi lämmintä!
Onnellisia kesähetkiä!

Minttuli kirjoitti...

Kiitos ohjeesta! Suolaisia vohveleita pitääkin kokeilla, enimmäkseen niistä on nautittu mansiikahillon ja kermavaahdon kera1
Huh kun teillä on lämmintä, riittäisi osa tännekin!

Yaelian kirjoitti...

Herkullisen näköistä!Ja paljon terveisiä Helsingistä tällä kertaa!

Sateenkaari kirjoitti...

A-L: Ruokaa teen yleensa ilman ohjeita, seka leipaa ja pullaa. Mutta ohjeita kaytan myös paljon. Mielellani kokeilen aina uutta. Ja ruokalehtia on mukava selailla.

Minttuli: Vohveli mansikoilla ja kermavaahdolla on tosi herkku.
Mutta valilla tekee mieli sita suolaista. Oikeestaan enemman nyt kuumalla, kuin makeaa.
Nyt voi sanoa meilla, etta "huh helletta".

Yaelian: Kiitos terveisista. Paasit pois teidan helteesta sinne Suomeen. Vieta kivoja kesapaivia.

SisustEllen kirjoitti...

Heipparallaa, blogiystäväni!
Tulin kiittämään niin tosi ihanasta kommentistasi blogissani. Oikea hyvän mielen kommentti♥
Seuraavissa vohvelikekkereissä voisikin kokeille tuota ohjetta:)
Kesähaleja sinulle♥

sho(e)paholic kirjoitti...

Ihanalta näyttää! Olen juuri haaveillut pitkään täytettyjen suolaisten lättyjen tekemisestä ja nyt taas muistui mieleen, että niitä pitäisikin kokkailla :) Ihanaa alkavaa viikkoa Turkkiin!

Sateenkaari kirjoitti...

SisustEllen:
Blogisi on uusi löytöni, ja niin ihastuttava, seka nautittavaa lukemista. Kiitos vaan itsellesi, kun sinne kirjoittelet.
Minulla tosiaan on ensin vohveliraudan ostaminen ja sen jalkeen kylla noita kokeilen.

sho(e)paholic: Laitan kohta tanne suolaisten muffinien ohjeen, joka nayttaa kanssa hyvalta.
Viikko alkoi erittain kuumien ilmojen kanssa. Talle paivalle luvassa +46 astetta ja ilmankosteus on vain 13 prosenttia. Saamme tuta hiukan Saharan oloista.